主料:
叉烧肉适量,
胡萝卜适量,
豆干适量,
芥菜适量,
年糕适量,
葱适量
辅料:
油适量,
盐适量,
料酒适量,
生抽适量炒年糕的做法步骤
1.食材清洗准备。
2.改刀切成丝。
3.锅中放油,下入胡萝卜、豆干翻炒。
4.放入芥菜同炒。
5.放入切成条状的年糕,加少许水盖盖烧煮5分钟,加盐、生抽,料酒调味,撒入葱段炒匀。
6.年糕出锅啦,趁热吃。
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热菜 家常菜 私房菜 宴客菜 午餐 晚餐 叉烧肉
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